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今日、何しよう?

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パン作り

手ごねパンの初心者ですが美味しく出来ましたら写真とともにUP!します

【情報はブログにあり】はてなブログを読んでヒントを得た!ホットサンド作り

新しいアイデアをゲット!最近読んでいた3つの記事には、北海道産のじゃがいもキタアカリを使った「じゃかいも〜ポテサラ」や、カフェのお写真からインスピレーションを得た「ポテサラサンド」と「ホットサンド」の記事があります。これからは、大胆にして…

にんじんが主役!ビタミンカラーのパン作り

にんじんの魅力を引き立てた「にんじんが主役!ビタミンカラーのパン作り」色鮮やかなキャロットブレッドで寒い冬を彩り豊かに乗り越えましょう。私がアレンジしたポイント、注意すべきこと、そして食べた感想まで、楽しみながらご紹介します。ぜひ、お家カ…

ドット絵日記「ほっこりお家カフェ日記」

今日は基本の生地で楽しむアレンジパンを作りましたよ。チーズパンでお家カフェのひとときを彩ります。新しい挑戦!マフィン風にアレンジしたパン。今日も焼きたてパンで幸せな時間を楽しみます!

ネコパン型でピザぱん焼きました、その結果は?

ネコパン型で挑戦、ピザぱん焼きました! ねこ耳の結果はいかに…? 最後に ネコパン型で挑戦、ピザぱん焼きました! 今日は、ネコパン型で焼いて、ねこ耳ができないかやってみました。 たぬちゃん (id:pompomtanupi)さんのご利益❓ 耳、まるくなってねこじゃ…

北海道で人気のちくわパン!自宅で簡単に作ってみた感想

北海道の美味をおうちカフェに!自家製ちくわパンの魅力と挑戦の記録 このパンを作るきっかけとなったのは? この記事! YouTubeの動画をお手本に挑戦!リアルな結果と美味しさの真実 YouTubeで見かけたこのレシピで早速、ちくわパンに挑戦! このレシピのよ…

レシピ応用、クリスマスリースのちぎりパン【1週間チャレンジ】DAY6

「レシピ応用、クリスマスリースのちぎりパン【1週間チャレンジ】DAY6」では、ちぎりパンをクリスマスリース風にアレンジして、クリスマス気分を最大限に楽しむ方法をお届けします。試してみて感じたこのレシピの魅力や、チャレンジ中に発見したポイント、そ…

基本の生地で作るあんぱん、つつましさの中に味わい【1週間チャレンジ】DAY1

簡単おいしい!万能な基本の生地で楽しむあんぱん作り 私流基本の生地のレシピのご紹介 【1週間チャレンジ】DAY1 簡単おいしい!万能な基本の生地で楽しむあんぱん作り お待たせしました❗️ 前回のまとめ記事に「普通のあんぱん」が無かったことが判明して、 …

2023「マイ流行語」は「〇〇の生地」、パン作りにも魔法の味わいを!

今週のお題「マイ流行語」大賞発表! 今年1番パン作りに活躍した「〇〇の生地」 2023年パン作りのまとめ (応用してきたパン6種) レーズンちぎりコッペパン ぶちねこ食パン ミニ食パン ピザぱん あんぱん まるパン 最後に 新しい年にはどんな魔法が? 今週の…

リベンジ! セルクルでまんまるハンバーガー作りに挑戦

⤴︎にあるクリスマスのピックcottaさん購入品です。 cotta ケーキピック 踊るくまサンタ(10片) セルクルを使って綺麗なまんまるパンを楽しもう♪ ハンバーガーもサンドイッチ同様に難しい… パンはまあまあできている 最後に 私の目標 セルクルを使って綺麗な…

サンドイッチマスターへの道、挑戦と発見!

おうちカフェの新星!サンドイッチマスター現る サンドイッチ作り、予想以上にチャレンジングでした。 私の少しの希望… おうちカフェの新星!サンドイッチマスター現る サンドイッチ作り、予想以上にチャレンジングでした。 最初は単純にパンに具を挟むだけ…

クリスマスの雰囲気を楽しむオレンジピールのちぎりパン

今の季節にぴったり、オシャレな白パンを使ったふわっふわのオレンジピールのちぎりパンのレシピをご紹介。cottaさんで購入したお品やクリスマスにぴったりのアイテムも登場。レシピを作る中で感じたほんのり幸せな瞬間と、おいしさの秘密をお伝えします。ク…

もこもこケーキのような魅力!バルーンみたいな不思議なおとぎパン

美味しさもアップ!贅沢配合のパンのレシピ もここもバルーンっぽい形に! とろけるような食感!! Canvaで作った冬のアイキャッチ 美味しさもアップ!贅沢配合のパンのレシピ 今日はYouTubeで見かけたこのレシピで焼いてみました。 ↓↓↓参考にしました「贅沢…

不器用さんでも上手くいく!じゃがいものツイストパン

絶品!パン「じゃがいもっちーずツイスト〜青のりマヨ仕立て〜」 Xのおすすめに載っていたパンのレシピ お家にあるものでコスパ良し 最後に 不器用さんでも上手くツイストに出来た! 絶品!パン「じゃがいもっちーずツイスト〜青のりマヨ仕立て〜」 Xのおす…

お家ピザぱんで美味しい休日のランチ!

基本の生地から作るお家ピザぱん 私が参考にしている基本の生地 (おさらい) 美味しい野菜たっぷり♪材料 (トドック購入品) 有機ダイストマト缶 400g とろけるゴーダシュレッドチーズ 250g ぶなしめじ 長野産 100g (野菜セット品) ベビーリーフ (北海道産)20g …

「今週のお題day2」お芋で何作る?

今週のお題「芋」 まずはルーティンのアイキャッチ作り 1週間チャレンジで作ったお芋ぱん さつまいものねじりパン作り 難しかったところ さつまいもフィリングで甘さ満点✨ さつまいも好き必見!さつまいもシリーズ化計画 今週のお題「芋」 まずはルーティン…

手軽に作れる!ミニ食パンからのクルトンレシピ

スープやサラダに添えるクルトン作り まずはパウンド型でミニ食パンを作る 続いてクルトンを作る 作ってみた感想 1週間チャレンジの最終回は何処へ❓ スープやサラダに添えるクルトン作り まずはパウンド型でミニ食パンを作る 生地は基本のパン生地を使って作…

丸か四角か理想のレシピ【1週間チャレンジ】DAY5

【1週間チャレンジ】りんご再び DAY5 りんごたっぷり!ちぎりんごパン 理想のレシピ?良かったこと 撃沈?おしかったところ… 昨日の告知はマフィンでした 【1週間チャレンジ】りんご再び 前回りんごを使って作ったのはマフィンでしたが、今日はパンで!チャ…

勝ちに行く【1週間チャレンジ】DAY4

【1週間チャレンジ】さつまいも、シリーズ化なるか? DAY4 おやつにいかが?お芋ぱん 作ってみた感想 食べてみた感想 勝ちに行くと書いたけど負けてる気がする 【1週間チャレンジ】さつまいも、シリーズ化なるか? DAY4 おやつにいかが?お芋ぱん ランキング…

惨敗…1週間チャレンジに挑戦!DAY2

惨敗…1週間チャレンジ DAY2【[ハロウィン]紫芋のパンプキンマフィン】 cottaさんでハロウィン用に購入した材料と飾り使用 作ってみた感想… カボチャ終了のお知らせ 今後の【1週間チャレンジ】のレシピを考える 惨敗…1週間チャレンジ DAY2【[ハロウィン]紫芋…

1週間チャレンジに挑戦!DAY1 (おしゃれ塩パン)

【1週間チャレンジ】 【1週間チャレンジ】のMyルール cottaさんのレシピ縛り 初心者の私でも作れそうなパン&マフィンを7日間作る 材料はなるべくあるもので DAY1【底がサクサク!バター染みる塩パン】 プレゼントの材料を3点+1点(バスケット)使用 作ってみ…

最近、ほろ苦好み (抹茶ちぎりパン)

抹茶ちぎりパン作り ふわふわ~柔らかい抹茶ちぎりパン ↓↓↓参考にしましたレシピはこちらの動画です↓↓↓ youtu.be ちぎりパンは何度か作っていいますが、 今回はちゃんと!16分割を守りました(笑 ) 大変だけどこの並びが可愛い!! スクエア型に並べる時、な…

垂直マフィン型でプチケーキみたいな珈琲パン

コーヒー大好きな私が食べたかった、垂直マフィン型でプチケーキみたいな珈琲パンを紹介します。ふわふわで珈琲の香りが広がる、大人のための贅沢なCoffee bread。参考にしたレシピ動画や捏ねやすいポイントもご紹介。かわいらしい「なみなみ」が楽しめる、…

あんもカボチャ、カボチャあんぱん

カボチャ、シリーズ化しています❗️ 第1弾 かぼちゃのシフォンケーキ 第2弾 もちもちカボチャのお月見だんご 第3弾 カボチャあんぱん 参考レシピからの変更点 美味しくできた! 他にも、かぼちゃのおかず 今日はカボチャあんぱんを作ってみました。 カボチャ…

アップルリングに挑戦するも…失敗?

アップルリングに挑戦 トドック購入品 サン津軽りんご( 青森産) 1.8kg 箱 失敗点 その1 リングになっていない その2 カットの手順を変えてしまった… その3 フィリングが少ない その4 焼きすぎた? 焼き上がり、試食会 リベンジ案件 アップルリングに挑戦 先…

今日もパンを焼く幸せ(ぶちねこ食パン)

今日もパンを焼く! 3回目、リベンジなるか? 今日の秘策! 結果はいかに!ジャカジャン 今日もパンを焼く! 今日もネコパン型でねこの食パン焼きました。 3回目、リベンジなるか? というのも、 初回に引き続き昨日も焼いたのですが… パンの耳が硬く焼き…

三毛猫食パンに初挑戦

ネコパン型で三毛猫食パン作り 昨日はcottaさんで購入したネコパン型の空焼きをしました。 ↓↓↓昨日のcottaさん初購入品の記事はこちら↓↓↓ baby-blue.hateblo.jp 早速、作ってみたくて早起きして作りましたよ〜 ↓↓↓参考にしました三毛猫食パンのレシピはこち…

あるもの節約、ゆでたま月見パン

ゆでたま月見パンって? 私が考えた、トッピングを家にあるもので作った惣菜パン たまごサラダ、ゆでたまごのスライス、ゆでアスパラをトッピングした創作惣菜パンです。 味はとっても美味しい いつものごとく…具がポロっと…>< ペットカップが切れていて……

変わり種、レーズンちぎりコッペパン

レーズンちぎりコッペパン 作り方 基本のパン生地 分割 ちぎって食べるの楽しい おやつにもどうぞ! 先日、トドックで購入したレーズンを使ってレーズンパンを作りました。 baby-blue.hateblo.jp レーズンちぎりコッペパン いつものコッペパンはコッペの型を…

ほんのりほろ苦、ココア生地のちぎりパン

先日の記事のシフォン型のちぎりパン… 6分割が大変で5分割が良かったと書きましたが、 baby-blue.hateblo.jp 今回は16分割のレシピを9分割で作ってみるというMyルール!!! (…チョコチップは入れていません。) ↓↓↓参考にしましたレシピはこちらの動画です。↓↓…

シフォン型でお花パン焼きました

シフォン型でお花みたいなちぎりパン 基本のパン生地 良かったこと シフォン型だと中心が筒なので、短時間で焼ける! ふわふわになる。 失敗だっこと 分割6個は不器用なので丸めにくかった… シフォン型でお花みたいなちぎりパン 基本のパン生地 先日のお惣菜…